本学では、2011年4月より本学食堂の空きスペースに学生たちの経営する飲食店3店舗を出店することになりました。

出店に先立ち、10月～11月に営業を志望する学生ベンチャーの公募を行ったところ、学生13グループから応募があり、さまざまな創意工夫のある事業計画書が提出されました。 出店選定にあたっては、学生と教職員への食の提供という重要な生活環境を任せるための魅力あるメニューと価格であること、継続的に運営が可能なベンチャーあることをベースに、収支計画の適正さや経営体制、衛生管理などを重視して厳正なる選考が行われました。 12月8日(水)には、出店を志望したベンチャーの代表者を一堂に会した選考結果発表会が開催され、3つのベンチャーが1年間の出店権利を手に入れ、島田晴雄学長から認定証が手渡されました。

春のオープンをご期待ください!

出店決定の学生ベンチャーは次の通りです。

<代表>
佐藤　正章さん(政策情報学科4年、立志舎高校出身)
<他メンバー>
平田　英和さん(経済学科2年、錦城学園高校出身)
三石　智裕さん(経済学科3年、第三商業高校出身)
小川　雅人さん(経営学科4年、多古高校出身)
市川　雄司さん(学外協力者)
安斎　洋平さん(学外協力者)

<代表>
王海燕さん(経営学科3年生)

<代表>
増田　祐梨野さん(政策情報学科4年、千葉商科大学付属高校出身)
<他メンバー>
本間　さちこさん(商学科4年、市立松戸高校出身)
伊藤　勇太さん(学外協力者)

出店決定	学長より認定証を手渡される王海燕さん

今回は選考に漏れてしまった各グループそれぞれには島田学長から講評があり、出店は1年ごとに営業成績等の評価をしていくので、今回漏れてもまたチャンスがあるかもしれない。ぜひ次回もチャンレンジしてほしいと激励がありました。
この取り組みは、多数のメディアからも高いご関心をお寄せいただき、選考発表会当日の様子が報道されました。
春の店舗オープンに向けて、未知の世界へ果敢に飛び込む学生たちを応援ください。