学生ベンチャー食堂新店舗「鉄板大学」10/18オープン!!

10月18日(金)より、本学学生が経営する「学生ベンチャー食堂」に、新店舗「鉄板大学」がオープンしました。

本学では2011年4月から、学生たちに起業のチャンスを提供するため、本学キャンパス内の食堂スペース3店舗で飲食店を出店・経営する学生ベンチャーの公募を行っており、厳正な選考を通過した3店舗が大学から1年更新の出店権利を得て経営を行う取り組みを設けています。

このたびオープンした店舗の経営者は、商経学部経営学科3年の牧野弘宗さん(江北高校出身)と矢澤佑冴さん(旭川商業高校出身)です。五感で楽しんでもらうため、鉄板を使ったライブパフォーマンスを楽しめるお店にすることに加え、学内の他店や大学周辺地域との経営的な交流を通じて、本学や市川市のPRに貢献することもめざします。

学生以外の方も利用可能ですので、どうぞご利用ください。

鉄板大学

営業日・時間	月～金 11:45～12:30
定休日	土・日ほか、大学の夏季休暇・年末年始等の長期休暇や大学の休校日
メニュー	ばくだんソース鉄板焼きそば 400円(大盛＋50円) BBP(豚バラブラックペッパー)丼、炙り漬けササミの新親子丼、焦がしにんにく味噌のネギトロ丼各450円厚切り肩ロースのステーキ丼 1,000円期間限定商品や週限定商品有り。学内他店や大学周辺地域の店舗とのコラボ商品を販売予定。