2018年度
| 2月1日 | クラウドファンディングサイト「Readyfor」にて資金調達をスタート |
|---|---|
| 2月17日 | ワインの基本を学ぶため白百合醸造株式会社(山梨県甲州市勝沼)へフィールドワーク |
| 3月5日 | CUC100ワイン・プロジェクトの着手式 |
2019年度
| 4月12日 | ぶどう畑を活用して、野菜栽培を開始 |
|---|---|
| 6月17日 | ぶどう畑にログハウス建築を開始 |
| 6月29日 | 支援者対象のガーデンパーティーを開催 |
| 8月25日 | ちあマルシェ＠いちかわと協同し「どろんこキッズ」を開催 |
| 11月23日 | 地域交流会「落ち葉キッズ」を開催 |
| 2020年1月28日 | オリジナルグッズ(缶バッジ)制作 |
| 2020年1月31日 | CUC公開講座2020にて「学生が主体的に取り組むCUC100ワイン・プロジェクト」を発表 |
| 2020年2月14日 | エザワフルーツランド(千葉県木更津)園主 江澤卓雄氏の指導のもと、国府台病院の院内学級の子どもたちとブルーベリーの苗植えを実施 |
2020年度
| 12月7日 | ログハウスのイルミネーション実施 |
|---|---|
| 2021年3月25日 | ココ・ファーム・ワイナリー(栃木県足利市)へフィールドワーク |
2021年度
| 7月13日 | オリジナルグッズ(Tシャツ)制作 |
|---|---|
| 7月19日 | ぶどうのべと病対策として農薬を散布 |
| 7月6日 | NHK WORLD-JAPAN「The Signs」(8/7放送)の取材対応 |
| 11月2日 | さつま芋の収穫 |
| 11月13日 | 市川市立第二中学校 美術部の生徒や地域の子どもたちと藍染体験を開催 |
| 11月24日 | ソーラーシェアリングで発電した電力活用のため超小型電気自動車を導入 |
| 12月10日 | ログハウスのイルミネーション実施 |
| 2022年1月28日 | 第1回全体総会を実施(オンライン) |
| 2022年3月5日 | ブドウ剪定と誘引作業を実施 |
| 2022年3月21日 | 地域交流イベント「第16回いちカイギ」に参加 |
| 2022年3月26日 | 「市川KUGURUマルシェ」で夏みかんジャムを販売 |
| 2022年3月28日 | 国府台bee Garden放蜂式を実施 |
| 2022年3月30日 | 白百合醸造株式会社へフィールドワーク |
2022年度
| 4月22日 | 国府台bee Garden初採蜜 |
|---|---|
| 4月25日～28日 | 新入生向け学長プロジェクト説明会に参加 |
| 5月26日 | 国府台bee Garden商品発表会 |
| 6月6日 | 第2回全体総会を実施(オンライン) |
| 6月13日 | 支援者対象のガーデンパーティーを実施 |
| 6月25日 | 「市川ごちそうマルシェ」ではちみつを販売 |
| 9月14日 | ブドウ収穫と白百合醸造株式会社で仕込み作業を実施 |
| 11月13日 | 市川市立第二中学校 美術部の生徒や地域の子どもたちと藍染体験を開催 |
| 11月19日 | 地域の子どもたちにミツバチ見学会を開催 |
| 12月5日 | ログハウスのイルミネーション実施 |
| 12月10日 | 「いちかわごちそうマルシェ」ではちみつコラボ商品を販売 |
| 2023年2月7日 | CUCオリジナルワイン第1弾「Vignobles sur le campus(ヴィニョーブル・スュール・ル・キャンパス)」の完成披露会を実施 |
| 2023年2月13日～14日 | 白百合醸造株式会社でブドウ栽培の体験合宿 |
| 2023年3月12日 | 「手児奈まつり」で夏みかんジャムを販売 |
| 2023年3月27日 | JW-ARC・アルカンヴィーニュと小諸ワイナリーへフィールドワーク |
2023年度
| 4月10日～14日 | 新入生向け学長プロジェクト説明会に参加 |
|---|---|
| 5月13日 | 地域の子どもたちにミツバチ見学会を開催 |
| 6月14日、21日 | TBS「ふるさとの未来」で取り組みが放送 |
| 6月23日～25日 | 白百合醸造株式会社でブドウ栽培の体験合宿 |
| 7月9日 | クラウドファンディング支援者対象のガーデンパーティーを実施 |
| 7月28日 | 市川第二中学校美術部の生徒や地域の子どもたちと藍染体験を実施 |
| 7月25日、29日、30日 | 大門通りのギャラリーfで開催の「むしむし展」ではちみつを販売、蜜ろうラップ作りを実施 |
| 9月15日 | ブドウ収穫と白百合醸造株式会社で仕込み作業を実施、バイオマス発電を学ぶため山梨ウッドチップ協同組合と古屋製材株式会社、有限会社ふるやへフィールドワーク |
| 9月24日 | 地域の子どもたちにミツバチ見学会を開催 |
| 11月11日 | 「いちかわごちそうマルシェ」ではちみつコラボ商品を販売 |
| 11月19日 | 「全国学生養蜂サミット」に参加。はちみつ品評部門で最優秀賞を受賞(6月採蜜分) |
| 2024年2月13日 | 白百合醸造株式会社へフィールドワーク |
| 2024年2月17日 | ソーラーシェアリングフェスティバルで、CUCオリジナルワイン第2弾「嗣～TSUGU～」の先行試飲会を実施 |
| 2024年3月16日 | ワイン講座でCUCオリジナルワインを紹介 |
| 2024年3月24日、31日 | 「手児奈春まつり」で夏みかんジャムを販売 |
2024年度
| 4月2日 | 「千葉商科大学大木戸ソーラー発電所」の竣工式に参加 |
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| 5月25日 | 大木戸ソーラー発電所で地域の子どもたちにサツマイモ植え付け体験イベントを実施 |
